博憶如愛香檳．「窖藏如愛」旗艦禮盒

葡萄品種 / 63% Chardonnay, 27% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier

【特色】
此款年份香檳為紀念 Suzanne Bauget 女士所釀，來自香檳區南部的 Mancy 與 Bethon 村。這些地塊擁有優質的石灰質黏土土壤，為葡萄賦予良好的成熟度與細緻礦物感。

基酒中有 17% 經橡木桶熟成，並使用 5% Chardonnay 儲備酒強化結構與複雜性。瓶中二次發酵後在酒泥上熟成至少 60 個月，再靜置一年後除渣。殘糖量為 5.2 g/L，為 Extra Brut 等級，風格緊緻純粹，表現出酒莊「力量、閃耀與細膩」三者並具的哲學。

【風味】
明亮的金黃酒體中釋放出綿密氣泡，香氣洋溢金蓮花、燈籠果、熱帶水果與溫暖香料，並伴隨一絲奶油與熟化氣息。口感活潑奔放，展現柑橘類果香與烘烤風味，質地緊緻且氣泡柔滑，尾韻悠長，複雜度極佳。是一款具備陳年實力，亦適合搭餐的旗艦級美食香檳。