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如果這裡不夠好的話,至少它是真誠的!如果它不夠藝術的話,至少是懷抱理想的!如果它不夠高品味的話,至少他站在生活這邊! " 詩人酒窖陪你站在葡萄酒生活這一邊......."
致力成為法國葡萄酒的生活提案者。
Our Wine Selections
詩人精選葡萄酒
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關於詩人酒窖
跟葡萄酒乾杯 À Votre Santé
Est. 2004.
詩人酒窖 專精法國不同產區之葡萄酒莊,與酒農們以近乎麻煩的手工方式彰顯工藝滋味,盡可能貼近風土與在地的葡萄美酒,或白、或紅、展現差異;表現個性也保有生命力。
推廣銷售獨家進口代理的法國葡萄酒、推廣酒中的知識與樂趣、舉辦大大小小的葡萄酒聚會、幫著酒迷進入酒中的愛戀世界… 這一切,就是ㄧ種與好友分享的態度;不造作、不扭捏。但在其中,有酸、有澀、有苦、有甜,有的需要醞釀,有的把握當下;如同葡萄美酒、如同愛情、如同生活!原來,美味可以這麼的簡單,而一瓶動人的葡萄酒,可以離感動這麼的近......生活,離不開餐桌,即便是全世界最好吃的料理,也不能沒有妥善的調味。
Le Cellier des Poètes specializes in wineries from different regions in France, and works with winegrowers to demonstrate the taste of craftsmanship, as close as possible to the terroir in various style of wine, showing differences; expressing individuality, share the knowledge and fun of wine, help wine lovers enter the basic entry of wine world... All of this is an attitude of sharing with friends; without being pretentious and not to be shy. like grape wine, like love, like life! It turns out that delicious food can be so simple, and a bottle of touching wine can be so close to real. Life can't be separated from the dining table. Even the most delicious food in the world cannot be without proper seasoning.
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It's all about Wine-Life.
「葡萄酒生活,生活葡萄酒;是詩人酒窖的日常!」近距離、零時差的了解體驗與愛上葡萄酒,早已成為你我之間的生活步伐。
主題品酒會 Wine Tasting
風土限定,品嚐專業。讓頂尖酒農的特色佳釀在主題品酒會中一覽無遺;藉由講者的帶領體會不同釀造特色、人格特質與風土地塊之差異,也萃煉出鑑賞的本質成為進階品飲愛好者聚集的樂趣活動,每月一次舉辦。
葡萄酒餐會 Wine Dinner
葡萄酒是餐桌上最好的催情劑!從中菜到法餐、從頂級佳宴到夜市小吃,都可以搭配葡萄酒。但是餐酒搭是有學問的,搭什麼?如何搭?酒款選擇、溫度控制、醒酒與否...都是眉角;或是純粹當個王子公主,享受當下... 這樣的葡萄酒餐會,豈能錯過?
入門體驗班 Wine Course
不了解當中奧妙,喝不懂酒中滋味?一拿出酒單就腦霧?如何品酒?品什麼?就是「葡萄酒入門體驗班」的宗旨,從體驗到品味,五感全開與您分享入門之道,讓您一次就上手,一理解就朗朗上口。
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