多圖爾修酒莊．「夏姆．香貝丹」特級園紅酒

葡萄品種 / Pinot Noir

【特色】
坐落於 Côte de Nuits 心臟地帶的 Gevrey-Chambertin 村，這片葡萄園擁有極佳的東南向日照與富含礫石的石灰岩黏土，孕育出質地細膩、風格柔美的 Pinot Noir，是 Chambertin 特級園中最具親和力的一員。

【風味】
在開瓶初期可能會有些微還原氣味，建議提前醒酒。經過幾分鐘的通風後，展現出複雜而清新的紅色 Pinot 果香，伴隨著土壤與腐植質的氣息。口感中等酒體，果味活潑，酸度明亮，結構優雅，餘韻帶有細緻的礦物感。整體風格內斂，建議在 2020 至 2035 年間享用，以體驗其最佳風味表現 。