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2013 Domaine Jacques Prieur, "Clos Vougeot" Grand Cru Rouge
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賈其．皮耶酒莊．「梧玖園」特級園紅酒
葡萄品種 / 100% Pinot Noir
【特色】
Clos Vougeot是布根地面積最大的特級園（佔地超過 50 公頃），由於範圍廣大，不同坡段的風土與酒質差異顯著。酒莊在此擁有約 1.25 公頃的葡萄園。其地塊的土壤主要由深厚的黏土與石灰岩組成，保水性佳且底土扎實，能賦予酒款渾厚、剛強且具備強大陳年潛力的結構。
2013 年在布根地是一個充滿挑戰的「古典、冷涼」年份。春季潮濕導致花期延遲，加上部分產區遭遇冰雹，使得採收期一路推遲至 10 月才正式展開。
面對這樣的年份，酒莊釀酒師 Nadine Gublin 展現了極致的品質控管，為了對抗潛在的黴菌威脅並確保果實絕對純淨，酒莊在採收後進行了極為嚴苛的人工篩選，並採用 100% 完全去梗，以避免未完全成熟的葡萄梗帶來生青味或粗糙單寧。酒液在溫控開放式木槽中發酵約 20 天，搭配每日踩皮以溫和萃取，最後於法國橡木桶中熟成約 20 個月。
【風味】
酒液呈現透亮的紅寶石色澤。香氣以明亮且純粹的紅色漿果為主導，如紅櫻桃、蔓越莓與野生覆盆子，隨著醒酒時間拉長，會緩緩釋放出玫瑰花瓣、甘草、濕泥土與些許烘烤辛香料的氣息。
入口時酒體中等至飽滿，最引人注目的是其清晰且充滿活力的酸度，單寧質地緊實，但經過十餘年的瓶中陳年後，已逐漸柔化並融入酒體之中。整體結構嚴謹、線條分明，尾韻帶有細緻的礦物感與幽微的木質香氣，是一款極具古典氣質且正值適飲期的布根地特級園紅酒。
【國際評分】
Allen Meadows (BH)：91-93
葡萄品種 / 100% Pinot Noir
【特色】
Clos Vougeot是布根地面積最大的特級園（佔地超過 50 公頃），由於範圍廣大，不同坡段的風土與酒質差異顯著。酒莊在此擁有約 1.25 公頃的葡萄園。其地塊的土壤主要由深厚的黏土與石灰岩組成，保水性佳且底土扎實，能賦予酒款渾厚、剛強且具備強大陳年潛力的結構。
2013 年在布根地是一個充滿挑戰的「古典、冷涼」年份。春季潮濕導致花期延遲，加上部分產區遭遇冰雹，使得採收期一路推遲至 10 月才正式展開。
面對這樣的年份，酒莊釀酒師 Nadine Gublin 展現了極致的品質控管，為了對抗潛在的黴菌威脅並確保果實絕對純淨，酒莊在採收後進行了極為嚴苛的人工篩選，並採用 100% 完全去梗，以避免未完全成熟的葡萄梗帶來生青味或粗糙單寧。酒液在溫控開放式木槽中發酵約 20 天，搭配每日踩皮以溫和萃取，最後於法國橡木桶中熟成約 20 個月。
【風味】
酒液呈現透亮的紅寶石色澤。香氣以明亮且純粹的紅色漿果為主導，如紅櫻桃、蔓越莓與野生覆盆子，隨著醒酒時間拉長，會緩緩釋放出玫瑰花瓣、甘草、濕泥土與些許烘烤辛香料的氣息。
入口時酒體中等至飽滿，最引人注目的是其清晰且充滿活力的酸度，單寧質地緊實，但經過十餘年的瓶中陳年後，已逐漸柔化並融入酒體之中。整體結構嚴謹、線條分明，尾韻帶有細緻的礦物感與幽微的木質香氣，是一款極具古典氣質且正值適飲期的布根地特級園紅酒。
【國際評分】
Allen Meadows (BH)：91-93
更多詳情
Domaine Jacques Prieur｜唯一坐擁紅白酒王特級園的傳奇酒莊
Domaine Jacques Prieur 總部位於伯恩丘的 Meursault，是布根地極少數能在金丘（Côte d'Or）南北兩端皆掌握最頂尖地塊的超級酒莊。其驚人的版圖涵蓋了「白酒之王」Montrachet 與「紅酒之王」Musigny，以及 Chambertin、Echezeaux 等九座特級園，堪稱布根地的地塊大滿貫。
酒莊由 Labruyère 家族經營，並由法國首位獲得「年度最佳釀酒師」殊榮的女性 Nadine Gublin 長期操刀。其釀造風格追求極致的果實成熟度與濃郁感，紅酒展現深邃的結構與飽滿果香，白酒則兼具宏大的油脂感與精準酸度，完美詮釋了不同風土的原始力量與複雜度。
是布根地藏家眼中公認的「風土活字典」，以其無與倫比的地塊多樣性與卓越且穩定的跨產區實力著稱。
