休菲特酒莊．阿爾薩斯特級「聖博爾德莊園」遲採麗絲玲甜白酒

葡萄品種 / 100% Riesling

【特色】
火山土壤、矽質岩、熔岩和花崗岩碎石所組成的特級園，面南的葡萄園，幾乎呈45度的陡峭坡度，是塊非常知名的特級園，並且依照年份特性，不限制的任由葡萄成為風土的印記，讓糖度展現出特質，殘糖約63 g/L。

【風味】
黃金酒色，經典的Riesling風味如蜂蜜、礦物質、火石等多款香味，中段有複雜的花香以及熱帶水果芬芳及杏桃果乾與熟白肉水果等風味，口感溫潤柔暖尾韻長，充滿了新鮮果皮和蜜餞果皮的味道高酸度與甜味的完美平衡並讓柑橘系水果的濃鬱新鮮感始終在這款充滿活力、旺盛的遲採葡萄酒中佔據上風，且完美地抵消了殘留的甜味。討喜的酸度和強而有力的濃度創造出一種磁性、美味、值得陳年的葡萄酒，賦予了這款酒獨特的個性；也證明了年份與風土偉大的平衡性！