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2016 Domaine Jacques Prieur, "Corton-Bressandes" Grand Cru Rouge
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賈其．皮耶酒莊．「高登．伯莎迪」特級園紅酒
葡萄品種 / 100% Pinot Noir
【特色】
Corton-Bressandes 是 Corton 山丘上最負盛名的特級園之一，也是連接夜丘（Côte de Nuits）與伯恩丘（Côte de Beaune）的重要過渡地帶。景酒莊在此擁有一塊朝向東南、面積僅約 0.73 公頃的微小葡萄園。這裡富含石灰岩與黏土的土壤結構且帶有豐富的多石塊特徵，排水性極佳，賦予標誌性的力量感與絕佳成熟度。
在釀造工藝上，由知名釀酒師 Nadine Gublin 操刀。葡萄全程人工採收並使用小筐裝載以防果實破裂，接著進行嚴格的篩選。為最大程度保留果實純淨度，葡萄多採高比例去梗（酒莊會視年份調整整串發酵的比例）。酒液在開放式木槽中進行約 20 天的發酵，期間規律踩皮（Pigeage）以溫和萃取色澤與單寧，最後於法國橡木桶中熟成約 19 至 21 個月。
2016 年份的紅酒以果味純淨、酸度與濃縮度完美平衡著稱，展現出強大的陳年潛力與精緻的質地。
【風味】
香氣初聞略顯內斂，隨後在杯中展現出黑櫻桃、黑醋栗、覆盆子與野草莓的豐富層次，並伴隨紫羅蘭、玫瑰花香以及細微的辛香料與烘烤氣息。入口酒體飽滿且質地如絲綢般滑順，中段果實感濃郁多汁，與紮實且帶有細緻粉末感的單寧結構完美融合。尾韻悠長純淨，充分展現了特級園標誌性的力量感與深厚底蘊。
【國際評分】
Robert Parker's Wine Advocate (WA)：93
Allen Meadows (BH)：92-94
葡萄品種 / 100% Pinot Noir
【特色】
Corton-Bressandes 是 Corton 山丘上最負盛名的特級園之一，也是連接夜丘（Côte de Nuits）與伯恩丘（Côte de Beaune）的重要過渡地帶。景酒莊在此擁有一塊朝向東南、面積僅約 0.73 公頃的微小葡萄園。這裡富含石灰岩與黏土的土壤結構且帶有豐富的多石塊特徵，排水性極佳，賦予標誌性的力量感與絕佳成熟度。
在釀造工藝上，由知名釀酒師 Nadine Gublin 操刀。葡萄全程人工採收並使用小筐裝載以防果實破裂，接著進行嚴格的篩選。為最大程度保留果實純淨度，葡萄多採高比例去梗（酒莊會視年份調整整串發酵的比例）。酒液在開放式木槽中進行約 20 天的發酵，期間規律踩皮（Pigeage）以溫和萃取色澤與單寧，最後於法國橡木桶中熟成約 19 至 21 個月。
2016 年份的紅酒以果味純淨、酸度與濃縮度完美平衡著稱，展現出強大的陳年潛力與精緻的質地。
【風味】
香氣初聞略顯內斂，隨後在杯中展現出黑櫻桃、黑醋栗、覆盆子與野草莓的豐富層次，並伴隨紫羅蘭、玫瑰花香以及細微的辛香料與烘烤氣息。入口酒體飽滿且質地如絲綢般滑順，中段果實感濃郁多汁，與紮實且帶有細緻粉末感的單寧結構完美融合。尾韻悠長純淨，充分展現了特級園標誌性的力量感與深厚底蘊。
【國際評分】
Robert Parker's Wine Advocate (WA)：93
Allen Meadows (BH)：92-94
更多詳情
Domaine Jacques Prieur｜唯一坐擁紅白酒王特級園的傳奇酒莊
Domaine Jacques Prieur 總部位於伯恩丘的 Meursault，是布根地極少數能在金丘（Côte d'Or）南北兩端皆掌握最頂尖地塊的超級酒莊。其驚人的版圖涵蓋了「白酒之王」Montrachet 與「紅酒之王」Musigny，以及 Chambertin、Echezeaux 等九座特級園，堪稱布根地的地塊大滿貫。
酒莊由 Labruyère 家族經營，並由法國首位獲得「年度最佳釀酒師」殊榮的女性 Nadine Gublin 長期操刀。其釀造風格追求極致的果實成熟度與濃郁感，紅酒展現深邃的結構與飽滿果香，白酒則兼具宏大的油脂感與精準酸度，完美詮釋了不同風土的原始力量與複雜度。
是布根地藏家眼中公認的「風土活字典」，以其無與倫比的地塊多樣性與卓越且穩定的跨產區實力著稱。
