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2016 Domaine Nicolas Rossignol, Pommard 1er Rouge
NT$4,980
尼可拉斯侯西諾.玻瑪一級紅酒
葡萄品種 / 100% Pinot Noir
平均50歲老滕,釀造時部分除梗,進行1-2週的低溫浸泡,再裝入小橡木桶中以原生酵母進行發酵一個月,不澄 清、不過濾,10%-20%全新橡木桶熟成18個月。
豐富且多層次的香氣,包含熟透的紅色與黑色漿果、泥土的氣息、以及強烈的香料氣息,入喉後,濃郁的香氣更進一步在口中擴散,混和了黑皮諾本身的葡萄香氣、烘烤過後的辛香料、菸草及土壤氣韻。柔軟的單寧,卓越的平衡性、強而有力。
葡萄品種 / 100% Pinot Noir
平均50歲老滕,釀造時部分除梗,進行1-2週的低溫浸泡,再裝入小橡木桶中以原生酵母進行發酵一個月,不澄 清、不過濾,10%-20%全新橡木桶熟成18個月。
豐富且多層次的香氣,包含熟透的紅色與黑色漿果、泥土的氣息、以及強烈的香料氣息,入喉後,濃郁的香氣更進一步在口中擴散,混和了黑皮諾本身的葡萄香氣、烘烤過後的辛香料、菸草及土壤氣韻。柔軟的單寧,卓越的平衡性、強而有力。
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如果這裡不夠好的話,至少它是真誠的!如果它不夠藝術的話,至少是懷抱理想的!如果它不夠高品味的話,至少他站在生活這邊! " 詩人酒窖陪你站在葡萄酒生活這一邊......."
致力成為法國葡萄酒的生活提案者。
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