里翁柏樂．馮傑「傳統」紅酒

葡萄品種 / 50% Carignan, 30% Grenache, 20% Cinsault

來自14 ha的葡萄園，約40-70歲不等的樹齡，酒莊選擇採用天然酵母進行發酵，水泥槽浸漬四週並定期壓帽，浸漬後用傳統木製垂直壓榨機輕輕壓榨葡萄汁，在水泥槽和不銹鋼酒桶中陳釀 2 年。

深沈的墨色紅寶石色澤，鼻中充滿成熟的李子香，略有乾燥香料和木質地芬芳。 口感相當複雜，濃郁的風格喚起成熟的紅色漿果、葡萄乾、黑醋栗果乾的甜蜜回想，稍加醒酒後黑梅皮，強硬的單寧和泥土味及成熟的醃漬水果風味相呼應；品飲起來彷彿走入森林與地中海畔等迷人特質，非常適合搭配野味。