皮耶．高登．布依丘紅酒\n\n葡萄品種 / 100% Gamay\n\n地塊毗鄰 Odenas 的釀酒廠，位於獨特的“corne verte”風土，Pierre 說在薄酒萊其他地方都找不到這種風土(岩 層中充滿粉紅色花崗岩與閃長岩)，65歲老藤，無過濾有機栽培不添加SO2，八個月大木槽陳年，年產約2700 瓶。\n\nPierre 釀出第一塊地塊，是酒莊自信的成名之作。風格優雅細緻，酒色飽和晶亮，帶著紅色漿果、紫羅蘭及蔬果芳 香，酒體圓潤飽滿、單寧細緻柔和，綿密的酸度為酒的架構帶來完美的平衡，除了開瓶後隨即撲鼻的優雅果香外， 在口感上也相當的強勁複雜，適合搭配多種食物，如白肉、小牛肉、雞肉或起司等等。