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2018 Terre de l'Elu, VDF "L'Aiglerie" Rouge
$1,580
萊律酒莊．「艾格萊莉」紅酒
葡萄品種 / 90% Cabernet Franc, 10% Grolleau
"L'Aiglerie" 得名於酒莊位於聖奧班-德-盧涅（Saint-Aubin-de-Luigné）附近的同名地塊，該處南向葡萄園環繞著 L'Aiglerie 城堡，俯瞰拉永河谷（Layon Valley），土壤以砂岩片岩與石英為主，賦予酒款深度與優雅。
【特色】
葡萄來自 40-70 年老藤，採用有機耕作（2013 年 Ecocert 認證），並遵循部分生物動力法，依據月相與自然節奏管理。採收在 2018 年 9 月下旬至 10 月初手工進行，使用 20 公斤小箱，嚴選成熟果實，確保 Cabernet Franc 的濃郁與 Grolleau 的鮮活。
採收後，葡萄整串（不除梗）進入酒窖，進行自然發酵前的整串浸漬（whole bunch fermentation），浸漬約 3-4 週，讓果皮緩慢釋放果汁與細膩單寧，增添複雜度與柔和口感。發酵全程使用原生酵母，歷時約 3-4 週，溫度控制在 20-25°C，平衡果香與結構。發酵結束後，酒液與壓榨汁混合，轉入舊法國橡木桶（barriques patinées）陳年約 24 個月，避免新橡木影響，讓風土特色得以純粹展現。裝瓶前不過濾，僅添加微量二氧化硫（約 20-30 mg/L），保留自然風味與陳年潛力。
2018 年在盧瓦爾河谷是個溫暖且成熟的年份，讓 Cabernet Franc 與少量 Grolleau 展現出濃郁果味與絲滑質地。
【風味】
開瓶時散發巧克力與薄荷的獨特香氣，隨後展現紅果（如櫻桃與覆盆子）、煙草與根莖氣息的層次。入口柔滑如絲，單寧細緻且緊實，Cabernet Franc 帶來草本與礦物感，Grolleau 則增添一抹果香輕盈，餘韻悠長，帶有淡淡的香料與清新感。經過數年陳化，2018 年份現已進入成熟期，風味和諧且複雜，令人回味無窮。
葡萄品種 / 90% Cabernet Franc, 10% Grolleau
"L'Aiglerie" 得名於酒莊位於聖奧班-德-盧涅（Saint-Aubin-de-Luigné）附近的同名地塊，該處南向葡萄園環繞著 L'Aiglerie 城堡，俯瞰拉永河谷（Layon Valley），土壤以砂岩片岩與石英為主，賦予酒款深度與優雅。
【特色】
葡萄來自 40-70 年老藤，採用有機耕作（2013 年 Ecocert 認證），並遵循部分生物動力法，依據月相與自然節奏管理。採收在 2018 年 9 月下旬至 10 月初手工進行，使用 20 公斤小箱，嚴選成熟果實，確保 Cabernet Franc 的濃郁與 Grolleau 的鮮活。
採收後，葡萄整串（不除梗）進入酒窖，進行自然發酵前的整串浸漬（whole bunch fermentation），浸漬約 3-4 週，讓果皮緩慢釋放果汁與細膩單寧，增添複雜度與柔和口感。發酵全程使用原生酵母，歷時約 3-4 週，溫度控制在 20-25°C，平衡果香與結構。發酵結束後，酒液與壓榨汁混合，轉入舊法國橡木桶（barriques patinées）陳年約 24 個月，避免新橡木影響，讓風土特色得以純粹展現。裝瓶前不過濾，僅添加微量二氧化硫（約 20-30 mg/L），保留自然風味與陳年潛力。
2018 年在盧瓦爾河谷是個溫暖且成熟的年份，讓 Cabernet Franc 與少量 Grolleau 展現出濃郁果味與絲滑質地。
【風味】
開瓶時散發巧克力與薄荷的獨特香氣，隨後展現紅果（如櫻桃與覆盆子）、煙草與根莖氣息的層次。入口柔滑如絲，單寧細緻且緊實，Cabernet Franc 帶來草本與礦物感，Grolleau 則增添一抹果香輕盈，餘韻悠長，帶有淡淡的香料與清新感。經過數年陳化，2018 年份現已進入成熟期，風味和諧且複雜，令人回味無窮。
