蒙蒂思酒莊．隆河丘「希琳」紅酒

葡萄品種 / Grenache, Syrah

平均樹齡50歲，土質由沙與砂岩組成。手工採收，完全去梗、輕壓榨汁後以天然的原生酵母發酵，釀酒後，在不塗 裝內膜的水泥槽中熟陳18個月，完全不使用橡木桶熟陳，以保留最初的原味。根據曆別，選在月底的果日或花日裝 瓶、不添加二氧化硫，採用經過FSC 認證的天然(CRU級)特級軟塞。

這款葡萄酒中的Syrah表現得非常像北隆河的風格，讓我們想起了普遍被稱為「Sérine」的隆河谷北部的Syrah，因 此得名為這款酒的品種。
這是一款非常均衡且清新的酒款，散發著百合花的香氣。口感清新宜人，平衡感極佳，單寧柔順。這款葡萄酒單宜 且令人愉悅，帶有野生小果的風味。