維克酒莊范圖里莊園．「黑色教堂」白酒

葡萄品種 / Biancu Gentile, Vermentino, Genovese

【特色】
這款白酒來自面朝南方和東南方的砂岩土壤，產量為35 hl/ha。手工採收後，使用冷藏車運輸，100%去梗，並僅用天然野生酵母在蛋形水泥槽中發酵，微泡皮48-72小時。隨後，酒液在不銹鋼桶中帶渣陳年12個月，裝瓶後再陳年4-6個月，不進行澄清或過濾。

【風味】
酒色呈淺稻草黃色，泛著綠色光輝，香氣奔放撲鼻，散發出成熟的白色帶核水果與灌木叢中的草本植物香氣，濃郁而宜人，伴隨著一絲柑橘的氣息。
酒款風格優雅，口感複雜，柑橘類水果和香草的香氣令人驚嘆，餘韻悠長，帶來愉悅的品飲體驗。