自然酒連線社．阿爾薩斯「阿爾薩斯的伏擊」白酒

葡萄品種 / 10% Gewürztraminer, 40% Sylvaner, 30% Muscat Ottonel, 10% Riesling, 10% Pinot Gris

【特色】
埃吉桑村（Eguisheim）的黏土、泥灰岩和石灰岩土壤，面向東南，屬於大陸性氣候，平均樹齡 30 歲。手工採收後直接榨汁，混合葡萄品種共同發酵，並在橡木桶中陳釀 12 個月。無添加、不過濾，釀造過程中絕不添加二氧化硫，殘糖 1.7g/L。
2007 年獲得 Demeter & Biodyvin 認證
合作酒莊：Domaine Albert HERTZ。

【風味】
這款酒乾爽、果香濃郁，溫柔細膩，結合了新鮮度和柔順性，可與多種菜餚搭配。
它保證了阿爾薩斯風土的真實性和原創性。葡萄品種的微妙結合與四季的變化，讓此酒成為永恆的葡萄酒代表。