朱利安古鐸．「原始狀態」自然白酒

葡萄品種 / Romorantin, Orbois

1958年種植的葡萄，手工採收。兩個品種分開壓榨，放置在老橡木桶中自然發酵，老橡木桶中熟成12個月。只換桶一次，且絕不過濾、不澄清。Romorantin品種為法國的原生品種，目前只出產於AOC Cour-Cheverny，是古老、瀕臨絕跡的特有品種。

香草、尤加利葉、薄荷香氣濃郁，酒色有點混濁，隨著時間的移動酒色將逐漸變成金黃、琥珀色。華麗慷慨的花草香，隨之而來的是果香。新鮮有礦石風味的口感，精巧靈動，口感愉悅美味，非常有活力的葡萄酒。