博內高登． 弗勒莉「彭希園」紅酒

葡萄品種 / 100% Gamay

「Poncié」單一園，是塊僅有1公頃的單一園，海拔約330m，面南且佈滿著花崗岩，葡萄種植於1960~1970年間 ，手工採收原生酵母，整串葡萄運用二氧化碳泡皮法於古老水泥槽中發酵，釀造過程亦無添加So2，大木槽與舊橡 木桶 陳年九個月；全程不澄清、不過濾，年產約 4,300 瓶。

這是款富有 "女性特質" 的葡萄酒;色澤濃郁，香氣馥郁，散發出鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、紅色水果和桃子等花果香 氣，單寧醇厚但強勁，口感圓潤且富有多重礦物質與大地滋味，酒體與風格平衡，風格十分優雅，具陳年實力。