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2021 Domaine Bonnardot, Santenay 1er Cru "Clos Rousseau" Rouge
$2,080
伯納多酒莊.松特內「胡梭園」一級園紅酒
葡萄品種 / 100% Pinot Noir
【特色】
葡萄園以非常多卵石的石灰岩黏土構成,朝向面東南。平均樹齡約四十歲,手工採收,整串葡萄緩慢榨汁,以自然酵母在橡木桶中進行酒精發酵,之後再進行 14 個月的橡木桶陳年。裝瓶前以自然重力換桶方式去除雜質,不過濾、不加二氧化硫。
【風味】
晶瑩的紅寶石色澤,帶來紅色水果如紅櫻桃、黑李以及黑皮諾特有的香料風味。
結構完美、果香濃郁,尾韻單寧圓潤優雅。
【搭配餐點】
適合搭配布根地傳統鄉村料理如紅酒水波蛋、烤鴨、布根地乳酪。
葡萄品種 / 100% Pinot Noir
【特色】
葡萄園以非常多卵石的石灰岩黏土構成,朝向面東南。平均樹齡約四十歲,手工採收,整串葡萄緩慢榨汁,以自然酵母在橡木桶中進行酒精發酵,之後再進行 14 個月的橡木桶陳年。裝瓶前以自然重力換桶方式去除雜質,不過濾、不加二氧化硫。
【風味】
晶瑩的紅寶石色澤,帶來紅色水果如紅櫻桃、黑李以及黑皮諾特有的香料風味。
結構完美、果香濃郁,尾韻單寧圓潤優雅。
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如果這裡不夠好的話,至少它是真誠的!如果它不夠藝術的話,至少是懷抱理想的!如果它不夠高品味的話,至少他站在生活這邊! " 詩人酒窖陪你站在葡萄酒生活這一邊......."
致力成為法國葡萄酒的生活提案者。
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