阿巴圖奇酒莊．「帝國使節」白酒\n\n葡萄品種 / 37% Vermentino, 20% Rossola Bianca, 19% Bianco Gentile, 14% Genovese, 10% Brustiano\n\n手工採收，採收完畢後直接榨汁，靜置沈澱24-48小時;隨後開始酒精發酵於600公升老大桶中(Demi-Muid)；帶渣陳年九個月(Sur Lies)，混合比例後移至不鏽鋼桶中二個月，繼續維持低溫以至於讓酒石酸自然培養沈澱，裝瓶前輕微過濾(如有需要)後瓶中陳年六個月。\n\n淺金黃色的色澤，香氣表現出成熟的黃色水果以及些許異國風情熱帶水果基調和地中海灌木叢的特徵，深層且複雜 的香料系風格融合杏桃及香草莢基調，柔美礦物質與細緻酸度讓人喜愛，非常適合搭配野禽料理。\n\n「Diplomate d'Empire 帝國的使節」\n紀念拿破崙的兒時玩伴；曾在南義大利第一大城那不勒斯(Naples)擔 任外交官、並在滑鐵盧戰役與拿破崙並肩作戰的Jacques-Pascal Abbatucci。