阿巴圖奇酒莊．「山中之泉」紅酒

葡萄品種 / 100% Carcajolo Nero (自2016年以來，葡萄藤一直以海水養護)

【特色】
這款紅酒由手工採收的葡萄釀製，葡萄去梗但不破碎，並於不銹鋼桶中浸漬數週，期間持續進行壓帽與淋汁。之後，汁液在大木桶與小木桶中陳年12個月，隨後在不銹鋼桶中混合汁液並陳年3個月，最後澄清過濾後裝瓶，並於瓶中陳年6個月後出場。

【風味】
酒液呈現深邃的石榴紅色，帶有紫色的色調。香氣中散發微鹹的海水氣息，與成熟的紅色水果如黑醋栗和黑莓交織。
這款酒豐富而深刻，讓人沉浸其中。口感多汁而美味，帶有明亮的水果風味，單寧細緻且絲滑，悠長且帶有鮮鹹的餘韻，令人回味無窮。