帕德雷斯卡雷特酒莊．「石堆」白酒

葡萄品種 / 50% Carignan blanc, 40% Grenache blanc, 10% Terret bourret

【特色】
Terret特蕾紅葡萄品種是朗格多克（Languedoc）產區最古老的葡萄品種之一，在本地已有很長的種植歷史，最早紀錄出現在1736年。
Terret bourret則是Terret的變種，擁有灰色果皮的白葡萄品種，產量大、肉質多汁，所釀造的葡萄酒香氣濃郁撲鼻且酒精度低，愈來愈受到本區釀酒師的重視。

這款酒手工採收，釀造過程中極少人為干預，在5000公升的大型木槽中使用原生酵母進行發酵，隨後在橡木桶中熟成10個月。

【風味】
三種白葡萄品種混釀成具有酒莊風格的白酒，酒質優雅、口感鮮活，並帶有礦物的清脆明亮。酒色美麗乾淨的淺黃色，散發出非常精緻的柑橘類水果和白色花朵的香氣；口感活潑且複雜，優美的礦物風味讓收尾格外漂亮。