小吉爾酒莊．「柯斯」紅酒\n\n葡萄品種 / 古園混調16種葡萄\n\nCo-Fermentation /所有品種 相互一起釀造，不分別釀造與陳年。⼿⼯採收並運送至酒莊挑選破⽪榨汁，原⽣酵母發酵⼆至四週且不⽤⽣化酶、加糖或酸化處理，全程保持⾃然狀態釀造以創造更多⽔果⾹氣，20% 橡⽊桶與80%不鏽鋼桶陳年10個⽉，釀造期間亦不添加⼆氧化硫。\n\n黑櫻桃的顏色基底中泛出紅寶石的光澤，充沛的香氣表現出紅果實般的細緻優雅，小紅莓與黑莓交疊著那鮮活的漿果特性與迷人酸度，口感中觸摸的出一種古樸自然的細緻質地，如蟬翼般的酸度以及礦物質風格透著光芒的酒質，奔放具量體的單寧滋味以及美麗複雜的尾韻，充分展現古園混調的風土個性，自然派栽培釀造，不調整、不添加；完全保留純淨且富含生命力的滋味。