奧黑蓮韋德酒莊．哲維瑞香貝丹紅酒

葡萄品種 / 100% Pinot Noir

【特色】
哲維瑞香貝丹村（Gevrey-Chambertin）釀出酒款的特點是單寧強勁，果味與風格都略顯悠長。Aurélien釀造此酒，包括精心挑選最好最成熟的葡萄，並堅持全面採行有機種植，100%人工採收；數天的低溫泡皮；天然酵母發酵，然後在橡木桶中陳年數十個月之久。

【風味】
做為一款緊實嚴肅的村莊級葡萄酒，這裡代表著力量，但口感上卻不突兀的充滿了濃鬱的果香和優雅的迷人特質。成熟櫻桃和泥土的香氣，並帶有微妙的香料。口感結構良好，酸度充滿活力，並帶有深色水果的味道且繼續發展閃耀著，伴隨著茶香、乾香草和一絲橡木的氣息。單寧通常堅實但融合的很好，提供結構並讓葡萄酒優雅地陳年。