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2022 Domaine Gardies, Côtes du Roussillon "Les Glacieres" Rosé
$1,080
卡狄耶酒莊.胡西雍丘「冰屋」粉紅酒
葡萄品種 / 60% Mourvèdre, 35% Grenache Noir, 5% Cinsault
【特色】
這款酒來自Vingrau的粘土和石灰石地塊,以及來自Espira的片岩石。所有葡萄均為手工採收,直接榨汁,釀造完成後在大木桶中熟成九個月,最後不過濾裝瓶。
葡萄品種 / 60% Mourvèdre, 35% Grenache Noir, 5% Cinsault
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這款酒來自Vingrau的粘土和石灰石地塊,以及來自Espira的片岩石。所有葡萄均為手工採收,直接榨汁,釀造完成後在大木桶中熟成九個月,最後不過濾裝瓶。
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法國葡萄酒專業雜誌《法國葡萄酒評論》(Revue du Vin France)評為朗格多克頂級酒莊之一。
1990年代 Jean Gardiés 繼承了家族酒莊,成為第九代莊主。
與釀酒師兒子 Victor 積極發展葡萄園的規模,發展成兩個地區的葡萄園, Vingrau 葡萄園與 Espira de Agly 葡萄園。
在每一刻都都保持這種自我要求,無時無刻都在與葡萄工作著,不論在土地上、酒窖裡。
酒莊秉承「著力釀造富有風土特色的葡萄酒」的理念,十分尊重葡萄生長的自然環境,充分發揮土壤的特質。
「這些事情使得我們有可能生產出美味的有機葡萄酒,來自風土的表現、風土的熱情以及風土所賦予的呈現。」Jean Gardiés
如果這裡不夠好的話,至少它是真誠的!如果它不夠藝術的話,至少是懷抱理想的!如果它不夠高品味的話,至少他站在生活這邊! " 詩人酒窖陪你站在葡萄酒生活這一邊......."
致力成為法國葡萄酒的生活提案者。
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