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2022 Domaine Zind-Humbrecht, "Roche Granitique" Riesling
NT$1,480
溫貝希特酒莊.「花崗岩」麗絲玲白酒
葡萄品種 / 100% Riesling
甜度 index / 1
*Zind-Humbrecht甜味分類系統,從1至5代表分類程度如下:
1:完全不甜
2:不甜,但口感圓潤些
3:略甜(帶有甜感)
4:甜酒
5:很甜,晚摘酒款
這款酒來自於多個花崗岩葡萄園(包括Brand、Brand下方和Sommerberg的年輕葡萄藤)。
花崗岩土壤升溫較快,因此通常會更早成熟,尤其是在靠近Turckheim的地區。在炎熱的年份中,成熟不僅更早,而且更快。幸運的是,這些葡萄園並未受到過多乾旱的影響,因此葡萄能夠保持良好的酸度和結構。然而,由於葡萄非常成熟,加上2022年土壤代謝不足導致酒中的氮缺乏,發酵過程非常緩慢。
明亮的黃色酒色。香氣展現出晶瑩的純度,一些柑橘水果,但主要被花崗岩的氣息主導,展現出強烈精確的礦物感。毫無疑問,這款酒在年輕時期會受益於醒酒。口感優雅且柔滑。立刻展現出優雅的特質,花崗岩能夠掩蓋酒的強度和強勁質感。中等酸度由有趣的礦物質,尾韻乾淨,非常精彩。
葡萄品種 / 100% Riesling
甜度 index / 1
*Zind-Humbrecht甜味分類系統,從1至5代表分類程度如下:
1:完全不甜
2:不甜,但口感圓潤些
3:略甜(帶有甜感)
4:甜酒
5:很甜,晚摘酒款
這款酒來自於多個花崗岩葡萄園(包括Brand、Brand下方和Sommerberg的年輕葡萄藤)。
花崗岩土壤升溫較快,因此通常會更早成熟,尤其是在靠近Turckheim的地區。在炎熱的年份中,成熟不僅更早,而且更快。幸運的是,這些葡萄園並未受到過多乾旱的影響,因此葡萄能夠保持良好的酸度和結構。然而,由於葡萄非常成熟,加上2022年土壤代謝不足導致酒中的氮缺乏,發酵過程非常緩慢。
明亮的黃色酒色。香氣展現出晶瑩的純度,一些柑橘水果,但主要被花崗岩的氣息主導,展現出強烈精確的礦物感。毫無疑問,這款酒在年輕時期會受益於醒酒。口感優雅且柔滑。立刻展現出優雅的特質,花崗岩能夠掩蓋酒的強度和強勁質感。中等酸度由有趣的礦物質,尾韻乾淨,非常精彩。