班朵酒莊．夏布利「知名」白酒

葡萄品種 / 100% Chardonnay

這款白酒來自 Villy 村的知名地塊「Vaudat」，以其卓越的品質享譽世界。葡萄園面朝東方，土壤中含有鵝卵石，確保了酒款的礦物感與新鮮風味。採用手工採收，葡萄放置於 45 公斤專屬小箱中，小心保護，避免損傷。榨汁後，在不銹鋼槽中進行低溫酒精發酵和乳酸發酵，使酒中的酸度更為柔和，風味更加豐富。釀造全程在恆溫的不銹鋼槽中完成，不使用橡木桶，以充分展現地塊的風土特色與品質。

這款夏布利長久以來以其優秀的品質聞名，是酒莊的經典代表。風格濃郁且具有結構感，一開瓶便散發出黃色李子、蜂蜜、香茅與柑橙蜜餞等芳香，接著呈現出礦石般的清脆新鮮感。入口濃郁、肥厚，口感溫暖圓潤，完美展現了班朵酒莊夏布利的典型風格。