修德羅．諾以拉酒莊．「梧玖園」特級園紅酒

葡萄品種 / 100% Pinot Noir

【特色】
Clos de Vougeot 為夜丘最具歷史意義與代表性的特級園之一，由西篤會修士於中世紀時期開墾並以圍牆圈起，是布根地少數完整保留「Clos」概念的大型特級園。整體園區面積約 50 公頃，南北向狹長，自坡頂延伸至坡腳，風土差異極大，也是 Clos de Vougeot 長年備受討論的核心所在。

園區上段靠近 Musigny 與 Grands Échezeaux，坡度較高，表土較薄，以石灰岩與礫石為主，排水性極佳，所產葡萄結構緊實、張力鮮明；下段靠近 Vougeot 村與平原地帶，土壤較深、黏土比例高，酒體較為厚實圓潤。園區中段則被視為 Clos de Vougeot 最均衡的區域，同時兼具成熟度、結構與細緻度，最能穩定展現特級園應有的比例感。

酒莊的 Clos de Vougeot 地塊朝向東側，位於園區中段偏佳位置，土壤以石灰岩為基底，混合適量黏土，能在果實成熟度與結構骨架之間取得良好平衡。葡萄全數人工採收並嚴格篩選，年總產量約 3,600 瓶，重視成熟度與風土表現。

釀造延續酒莊一貫的低干預哲學，採約 80% 去梗，僅使用原生酵母進行酒精發酵，發酵期間進行踩皮萃取，以溫和方式建立結構。酒液不澄清、不過濾，完整保留酒體質地與風土細節。熟成於法國橡木桶中 16 個月，其中 50% 為全新橡木桶；橡木主要用於支撐結構與陳年潛力，而非主導風味。

2023 年在夜丘屬於成熟而平衡的年份。果實成熟度良好，但未達 2022 那般高度濃縮，夜間溫差使酸度得以保留，使酒款在成熟果味與清新線條之間取得良好平衡。

【風味】
香氣集中而層次分明，帶有黑櫻桃、黑莓等深色果實風味，並伴隨紫羅蘭花香、香料與淡淡礦石氣息。入口酒體紮實，酸度清晰，單寧細緻但具有明確抓力，骨架完整而不顯粗獷。整體風格著重結構與比例，而非浮誇的濃度，餘韻悠長，展現特級園應有的深度與耐久度。

【國際評分】
Robert Parker / Wine Advocate（RP）

2017：93–95
2018：94–96
2019：94–96
2020：93–95
2021：92–94
2022：95–97

Burghound（Allen Meadows）

2017：93–95
2018：94–96
2019：94–96
2020：93–95
2022：94–96