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2023 Antoine Lienhardt, VDF "Grand Crew" Rouge
$1,680
葡萄品種 / Grenache, Pinot Noir, Syrah
在法國葡萄酒界，Grand Cru 代表了最頂級的風土，然而，Lienhardt 這款酒的名字卻不是 Grand Cru，而是 "Grand Crew"——這個 "Crew" 指的是一群志同道合的夥伴。這款酒正打破了產區的藩籬，完美融合了來自 Vaucluse 產區的有機葡萄與布根地的黑皮諾，彷彿在說：「這不只是單一風土的表現，而是由我們這群酒痴好友們共同打造的獨特風格！」
2023 年，法國國家足球隊創下隊史最大比分勝利（14:0 大勝直布羅陀），並由姆巴佩（Kylian Mbappé）接任隊長，象徵著新時代的來臨。這不僅是天才球員的輝煌時刻，更是一支偉大團隊（Grand Crew）的勝利。酒款以獨特的風格與創新精神，向這支偉大的團隊致敬。這不僅是一款葡萄酒，更是一場關於團隊合作、熱血拼搏與無懼挑戰的美酒傳奇。
【 Blouge 釀造藝術】
這款酒打破了紅酒與白酒的傳統界線，採用獨特的 Blouge 釀法。Antoine 將高達 50% 的紅葡萄進行直接壓榨取得如粉紅酒般清透的果汁，再將其淋在剩餘的果實上進行泡皮發酵。
採用天然酵母、不過濾且無澄清，並經過精密的陳年佈局（40% 不鏽鋼桶、40% 混凝土蛋型槽、20% 雙耳陶甕），造就了介於深色粉紅酒與輕盈紅酒之間的迷人姿態。
【風味表現】
酒款展現出活潑、生動的特質，風味野性而富有活力。它帶有些許單寧的抓力，卻同時擁有輕盈紅酒般柔和的結構，口感圓潤，並帶來令人耳目一新的清新感與輕盈的提升感。
無論是葡萄酒還是足球，偉大的勝利，來自於最強的團隊！
在法國葡萄酒界，Grand Cru 代表了最頂級的風土，然而，Lienhardt 這款酒的名字卻不是 Grand Cru，而是 "Grand Crew"——這個 "Crew" 指的是一群志同道合的夥伴。這款酒正打破了產區的藩籬，完美融合了來自 Vaucluse 產區的有機葡萄與布根地的黑皮諾，彷彿在說：「這不只是單一風土的表現，而是由我們這群酒痴好友們共同打造的獨特風格！」
2023 年，法國國家足球隊創下隊史最大比分勝利（14:0 大勝直布羅陀），並由姆巴佩（Kylian Mbappé）接任隊長，象徵著新時代的來臨。這不僅是天才球員的輝煌時刻，更是一支偉大團隊（Grand Crew）的勝利。酒款以獨特的風格與創新精神，向這支偉大的團隊致敬。這不僅是一款葡萄酒，更是一場關於團隊合作、熱血拼搏與無懼挑戰的美酒傳奇。
【 Blouge 釀造藝術】
這款酒打破了紅酒與白酒的傳統界線，採用獨特的 Blouge 釀法。Antoine 將高達 50% 的紅葡萄進行直接壓榨取得如粉紅酒般清透的果汁，再將其淋在剩餘的果實上進行泡皮發酵。
採用天然酵母、不過濾且無澄清，並經過精密的陳年佈局（40% 不鏽鋼桶、40% 混凝土蛋型槽、20% 雙耳陶甕），造就了介於深色粉紅酒與輕盈紅酒之間的迷人姿態。
【風味表現】
酒款展現出活潑、生動的特質，風味野性而富有活力。它帶有些許單寧的抓力，卻同時擁有輕盈紅酒般柔和的結構，口感圓潤，並帶來令人耳目一新的清新感與輕盈的提升感。
無論是葡萄酒還是足球，偉大的勝利，來自於最強的團隊！
更多詳情
重新發掘 Comblanchien 石灰岩風土的新世代布根地
Antoine Lienhardt 是家族第四代釀酒師，曾於 Chambolle-Musigny 的 Domaine Amiot-Servelle 工作四年，並在 Chablis 與南非累積經驗。2011 年，他接手自祖父退休後長期出租的家族葡萄園，重新開啟 Domaine Antoine Lienhardt 的篇章。
酒莊核心位於夜丘南端的 Comblanchien，其中 Les Plantes Aux Bois、Les Essards 等地塊僅有淺薄表土，下方便是堅硬石灰岩母岩。這片經常被 Nuits-Saint-Georges 等名村光芒掩蓋的土地，能賦予 Pinot Noir 鮮明酸度、礦物感與緊實張力。
Antoine 採有機耕作並融入生物動力理念，以馬匹耕田、降低產量；酒窖則依年份與地塊靈活使用不鏽鋼、水泥槽、陶罐與橡木桶。釀造階段盡量不加硫，裝瓶時才視需要少量添加，目的始終是保留葡萄的純淨果味與風土細節。
他的酒帶有自然派的活力，卻維持乾淨、精準與清晰結構。Antoine 也以近乎 Grand Cru 的態度看待 Comblanchien，讓這片低調的 Côte de Nuits-Villages 成為當代布根地重新值得關注的風土。
