溫貝希特酒莊．「花崗岩」麗絲玲白酒

葡萄品種 / 100% Riesling

甜度 index / 1
＊Zind-Humbrecht 甜味分類系統，從 1 至 5 代表分類程度如下：
1：完全不甜
2：不甜，但口感圓潤些
3：略甜（帶有甜感）
4：甜酒
5：很甜，晚摘酒款

【特色】
這款酒來自於多個花崗岩葡萄園（包括 Brand、Brand 下方和 Sommerberg 的年輕葡萄藤）。花崗岩土壤升溫較快，因此通常會更早成熟，尤其是在靠近 Turckheim 的地區。在炎熱的年份中，成熟不僅更早，而且更快。幸運的是，這些葡萄園並未受到過多乾旱的影響，因此葡萄能夠保持良好的酸度和結構。然而，由於葡萄非常成熟，加上 2022 年土壤代謝不足導致酒中的氮缺乏，發酵過程非常緩慢。

【風味】
明亮的黃色酒色。香氣展現出晶瑩的純度，帶有一些柑橘水果，但主要被花崗岩的氣息主導，展現出強烈精確的礦物感。毫無疑問，這款酒在年輕時期會受益於醒酒。
口感優雅且柔滑，立刻展現出優雅的特質，花崗岩能夠掩蓋酒的強度和強勁質感。中等酸度與有趣的礦物質感相互結合，尾韻乾淨，非常精彩。