杜布埃博佑酒莊．「韋爾博穀倉」紅酒

葡萄品種 / 100% Pinot Noir

【特色】
葡萄園位於法國勃根地的 Corberon，距離 Beaune 約 30 公里。酒莊於 2016 年在此地創立，園中葡萄藤則由 Maxime 於 2015 年種下，採用高達 1.9 公尺的垂直引蔓系統，種植密度為每公頃 5,000 株。園地土壤主要由富含黏土與淤泥的深層土壤組成，具備良好排水性，有助於葡萄充分成熟。

葡萄經過完全去梗，浸漬發酵 12 天。​其中 90% 的酒液在中性容器（Enamel vat 搪瓷槽）中陳釀，10% 在新橡木桶中陳釀，時間為 6 個月。​之後混合並在槽中再陳釀 1.5 個月。​裝瓶前進行輕微過濾，並添加少量二氧化硫。 ​

【風味】
此酒散發出豐富的紅色與黑色水果氣息，以黑醋栗、黑莓、紅醋栗和覆盆子為主。
入口清新細膩，令人陶醉且優雅，展現典型的布根地風格。餘韻甜美且新鮮，令人回味無窮。