自然酒連線社．阿爾薩斯「彷彿南方」白酒

葡萄品種 / Pinot Gris, Pinot Blanc, Gewurztraminer

【特色】
Pinot Gris 與 Pinot Blanc 於採收後一同直接壓榨進行釀造，Gewurztraminer 則於裝瓶前約一個月加入混釀，使成熟果香與芳香型品種的花香彼此融合。裝瓶前不經過濾，亦不添加二氧化硫，以自然且低干預的方式保留葡萄本身的鮮明風味。

酒名「On dirait le Sud」意為「彷彿身處南方」，呼應酒款成熟奔放的果香與輕快活潑的風格。

【風味】
酒液呈現明亮的金黃色澤。香氣以白桃、芒果與成熟西洋梨等果香為主，交織著茉莉花、白花與淡淡柑橘氣息。入口鮮活清爽，帶有些許自然形成的細微氣泡感，成熟果味伴隨明亮酸度，口感柔順圓潤，中後段帶出細緻花香與熱帶水果風味，尾韻飽滿而清新。