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威石東酒莊.「小威石東」輕紅酒 No.5
$1,500
威石東酒莊.「小威石東」輕紅酒 No.5
屬於我們島嶼大地的森林美味
葡萄品種 / 94%黑后、3%蜜紅、3%巨峰釀造而成
【特色】
✦ 完整果粒與破皮果粒泡皮為主、少量榨汁,野生酵母低溫緩慢發酵於不鏽鋼桶與舊法國橡木桶熟成,最終混和三個年份。
✦ 手工釀製2,042瓶。
【風味】
清透奪目的紅寶石色彩,生動野莓、蘑菇香氣,入口細膩多汁口感,迷人酸度透出些許培根、森林風味,接著香料、木質調性與梅李核果心的微微苦感,餘韻令人陶醉的鹹味收尾。
【搭配餐點】
適合搭配在地海鮮料理、炭烤雞串、微辛辣料理、握壽司。
建議14-20°C品飲,冰鎮後爽口,而常溫下可品嘗更多變化。
屬於我們島嶼大地的森林美味
葡萄品種 / 94%黑后、3%蜜紅、3%巨峰釀造而成
【特色】
✦ 完整果粒與破皮果粒泡皮為主、少量榨汁,野生酵母低溫緩慢發酵於不鏽鋼桶與舊法國橡木桶熟成,最終混和三個年份。
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【風味】
清透奪目的紅寶石色彩,生動野莓、蘑菇香氣,入口細膩多汁口感,迷人酸度透出些許培根、森林風味,接著香料、木質調性與梅李核果心的微微苦感,餘韻令人陶醉的鹹味收尾。
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如果這裡不夠好的話,至少它是真誠的!如果它不夠藝術的話,至少是懷抱理想的!如果它不夠高品味的話,至少他站在生活這邊! " 詩人酒窖陪你站在葡萄酒生活這一邊......."
致力成為法國葡萄酒的生活提案者。
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