羅伯樂華香檳．「佛斯格勒莉」香檳

葡萄品種 / 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay

【特色】
拉弗斯（La Fosse）地塊（2.13 公頃）以黏土和石灰岩土壤為主，大部分為紅色黏土。完全不加糖，讓葡萄汁各別在橡木桶和大型橡木桶中自然發酵。經過天然乳酸發酵後，與酒渣熟陳 9 個月。不過濾、不澄清、不添加二氧化硫，瓶中二次發酵 18 至 20 個月。

【風味】
這款香檳是家族最經典風土代表的 Chardonnay 與 Pinot Noir 混合。
口感圓潤輕快，帶有柑橘、桃子、茴香、薄荷和甘草的香氣。
味蕾濃郁，微妙的苦味與礦物質風味生動地表達了與夏布利的地緣關係，回味悠長。