2022 Domaine Labet, Côtes du Jura “Bajocien” Chardonnay Blanc
拉貝酒莊．侏羅丘「巴柔階」夏多內白酒

來自 Les Varrons 地塊中的三座葡萄園，葡萄藤種植於 1949 至 1979 年間，平均藤齡約 53 年。東向緩坡覆蓋著脫鈣黏土，下方則是 Bajocien 石灰岩母質，賦予酒款清晰而深刻的礦物輪廓。

酒款採添桶式、無添加釀造，於 228 公升橡木桶中熟成 22 個月。老藤帶來充足的集中度與質地，成熟果實、細緻木質與石灰岩氣息彼此交織，酒體緊緻，尾韻深長。

2023 Les Bottes Rouges, Côtes du Jura “gibus” Rouge
紅靴酒莊．侏羅丘「大禮帽」紅酒

以 100% Trousseau 釀成，葡萄園土壤由石灰岩崩積層覆蓋於三疊紀黏土之上。葡萄經手工去梗後浸漬三週，於不鏽鋼槽中發酵，保留品種鮮明的果實與辛香氣息。

2023 年氣候較為涼爽，帶來細緻香氣與適中的酒精感。接骨木果、森林莓果與香料層層展開，口感絲滑，礦物感清晰，呈現 Trousseau 深色果實、香料與結構感兼具的風格。

老藤 Chardonnay 的深度，搭配 Trousseau 的辛香與細緻骨架，完整展現侏羅沉著而鮮明的一面。